Горох озимовий НС Мороз

НС Мороз — перший сербський озимовий сорт білкового гороху, призначеного для виробництва зерна. Сорт створений "педигри" методом добору з гібридної популяції.

Дуже ранній сорт, рівномірного дозрівання. Чудово переносить низькі температури. За стійкістю до низьких температур в умовах Сербії, цей сорт на рівні з озимою пшеницею. Рослини — обмеженого росту, заввишки 60-80 см, з частими вузликами в нижній частині стебла, що збільшує толерантність до кидання. Рослини розгалужуються й у середньому  мають по два стебла.

Сорт НС Мороз має тип аркуша афіла (усатий), що дає змогу зв'язувати рослини на ранніх стадіях росту та розвитку, так що посів залишається неполегшеним до самого прибирання. Це дає змогу легше прибирати та неабияке зниження втрати зерна під час збирання врожаю.

Квітка — біла. Стручки розміщені у верхній частині стебла, що також неабияк зменшує втрати під час механізованого прибирання. Кількість стручків за рослиною варіює між 10 і 14. Зерно-круглої форми, від світло-кремового до світло-зеленого кольору.

Сорт ультравідчавлений, прибирання здійснюється за десять днів до прибирання оливного ячменю, у середньому від 10 до 15 червня. Досягає врожайності зерна між 4,0 і 6,2 т/га.

Маса тисячі насіння 180-200 г. Середній вміст сирих білків у зерні 23-25%.

Після прибирання, насіння гороху, з огляду на дуже низький відсоток антинутритивних речовин у насінні, не потрібно термічно обробляти, але тільки правильно зберігати в складах, і використовувати в харчуванні всіх видів і категорій свійських тварин як чудове доповнення соєвому шроту.